Pada Hari Jumat, 27 November 2015, telah diadakan kegiatan Field Trip Industry di PT SidoMuncul Ungaran dari Fakultas Psikologi Universitas AKI Semarang yang bertujuan untuk menambah wawasan dan pengalaman mahasiswa mengenai dunia industri agar nantinya mahasiswa ketika menghadapi dunia kerja tidak hanya mencari kesempatan kerja tetapi dapat menciptakan peluang kerja. Field Trip ini diikuti oleh 41 mahasiswa Psikologi beserta 5 orang dosen sebagai pendamping sekaligus mentor dalam kegiatan ini. Adapun kegiatan ini berlangsung selama kurang lebih 2 jam yang dibuat dalam bentuk tur keliling pabrik dan diskusi.

Acara ini dibuka dengan upacara penyambutan yang dilakukan oleh Humas dari PT SidoMuncul dan sambutan dari Ibu Alice Zellawati, M.Psi selaku Dekan Fakultas Psikologi Universitas AKI dan kemudian dilanjutkan dengan pemberitahuan tentang tata tertib yang harus dipatuhi selama melakukan field trip dan tur keliling pabrik. Dalam tur keliling pabrik ini dipaparkan tentang sejarah berdirinya PT SidoMuncul Tbk, dan proses pembuatan produk-produk jamu Sido Muncul mulai dari penyortiran bahan baku hingga menjadi produk jadi yang siap dipasarkan.Tur keliling pabrik diawali ke gudang penyimpanan bahan baku dimana dijelaskan pada tahun 1951 Sido Muncul merupakan sebuah aktivitas home industry yang dilakukan oleh Rahmat Sulistyo yang menjadi pendiri PT SidoMuncul dengan menjual rempah-rempah dan jamu dalam bentuk bubuk. Sekarang ini, PT Sido Muncul sudah memiliki ratusan produk mulai dari jamu yang berbentuk bubuk, kaplet, permen, cair, minyak angin aromatherapy, pupuk, dll. Disini juga dijelaskan bahwa bahan baku pembuatan jamu terdiri dari bahan baku mentah yang terdiri atas akar, buah, daun, batang, biji tanaman herbal dan bahan baku olahan seperti pemanis, creamer, dan bahan-bahan pelengkap pabrikan lainnya. Bahan baku yang dikirim disortir sehingga disimpan dalam ruangan yang harus senantiasa dijaga kebersihan dan suhunya agar kualitas bahan baku tetap terjaga dalam masa penyimpanan yang cukup panjang. Tur kemudian dilanjutkan dengan melihat bagaimana cara pengemasan produk secara higienis dan laboratorium modern yang meneliti sampel produk yang sudah jadi untuk tetap menjaga kualitas produk tetap prima.

Studi Lapangan Mahasiswa UNAKI

Pada hari Rabu tanggal 21 Desember 2016 mahasiswa Fakultas Bahasa dan Sastra bersama dengan mahasiswa Fakultas Ilmu Komputer Universitas AKI (UNAKI)  mengadakan kegiatan studi lapangan ke PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. divisi noodle cabang Semarang yang berlokasi di Jl. Tambak Aji II / 8, Ngaliyan, Semarang. Kegiatan tersebut diikuti oleh sekitar 50 mahasiswa, seorang dosen pendamping dari Fakultas Bahasa dan Sastra serta dua orang dosen pendamping dari Fakultas Ilmu Komputer.

Kegiatan ini merupakan sarana bagi mahasiswa dalam rangka mempersiapkan diri untuk siap terjun di dunia kerja. Proses pembelajaran tidak hanya didapatkan di bangku kuliah, namun memungkinkan juga dilakukan dengan studi lapangan perusahaan. Bagi mahasiswa Fakultas Bahasa dan Sastra, mereka dapat mengetahui bagaimana proses eksport produk  serta tentu saja kecakapan dalam bernegosiasi dan berkomunikasi dengan kolega-kolega dari luar negri.  Sedangkan bagi mahasiswa Fakultas Ilmu Komputer, kegiatan ini bermanfaat bagi penerapan teknologi informasi di produksi produk.